Ciemne Gryczane

Ciemne Gryczane, produkt Manufaktury Piwnej Browaru Jabłonowo to ciemno brązowe piwo z piwnymi przebłyskami. Piana jest ładna, gęsta. Ogólny wygląd bardzo prawidłowy.

Zapach jest co prawda średnio przyjemny, ale smak ciekawy - goryczkowy, ale ze słodyczą. Nie lubię miodu gryczanego i obawiałem się, że i gryka w piwie może mi nie podejść, ale okazuje się, że daje ciekawy smak. Amatorce miodu gryczanego, piwo bardzo smakowało, mimo, że analogii brak. Stąd wniosek, że spodoba się obu grupom docelowym

Alkohol 5,2%.

San Miguel

Zwykły, dość wodnisty, importowany lager, chociaż czuć też dość przyjemną goryczkę. W mojej opinii piwo to nadaje się na upał, do grilla i niewiele ponadto, bo wrażenie w ustach żadne. Ale jako płyn spłukujący pył z gardła powinno się sprawdzić.

Wygląd za to bardzo właściwy - ładny piwny kolor, elegancka piana, zapach też spodziewany, nie przykry.

Do grilla polecam, ale jeśli ktoś chciałby spodziewać się szczególnych wrażeń, niech sięgnie po coś innego.

Alkohol 5,4%.

Przeniczne Górnej Fermentacji (Witnica)

Lubię piwa pszeniczne. Nie ma dla mnie lepszego gatunku, by napić się w gorący dzień. Są świeże i treściwe.

To konkretne piwo jest jednak inne.

Przede wszystkim nie jest całkowicie mętne, a tylko trochę. Piany brak, co przy piwie pszenicznym jest kolejnym zaskoczeniem. Wysycenie dość niskie, ale to akurat plus. 

Zapach piwa jest silnie drożdżowy, tak jak i pierwsze łyki. Dopiero po chwili czuć goryczkę. Najgorsze jednak, że piwu brak tego charakterystycznego orzeźwienia - jest raczej mdłe i nijakie. To jeden z gorszych pszeniczniaków, jakie piłem.

Alkohol 5%.

Celtyckie

Piwo Celtyckie Lubuskie z Browaru Witnica to, jak głosi etykieta, ciemne piwo pasteryzowane z nutą słodyczy. W rzeczywistości wygląda to tak, że zapach i smak faktycznie jest słodkawo - karmelowy, ale dość mdły i nieprzyjemny. Zero jakiegokolwiek równoważenia smaków - słodki ulepek (nawet na zimno). 

Piana mała, drobna. Wysycenie bardzo niskie (zdecydowanie za niskie do tej słodyczy). Być może trafiłem na taką partię.

Nie polecam, chyba że ktoś mnie przekona dając do popróbowania lepszą partię tych piw. 

Alkohol 4,5%.

Zwierzyniec Pils

Zwierzyniec Pils, edycja limitowana. Po otwarciu piana wykipiała, mimo, że piwo leżało spokojnie w lodówce. Już to wskazuje na wysokie wysycenie CO2. Po przelaniu do szklanki utworzyła się gruba, gęsta piana, która nie opadła całkiem - bardzo dobry efekt. 

Trunek jest klarowny, w bardzo zachęcającym, ciemno-złotym kolorze. Wyraźnie widać unoszące się, drobne pęcherzyki CO2.

Niestety zapach mnie nie przekonuje - nie jest zachęcający, a jedynie lekko kwaśnawy. 

W smaku piwne (zaskakujące, prawda?), treściwe, o odpowiedniej goryczce. Nie jest to może piwo degustacyjne, ale jako trunek "do picia" jest świetne. Mnie taka jakość zadowala. Gorąco polecam, bo na upały, które panują będzie idealne. Orzeźwiające.

Alkohol 6%, Ekstrakt 13%.

Krajan Niefiltrowane

Jasne, niefiltrowane, pasteryzowane piwo od browaru Krajan w Nakle, okazuje się ani mętne, ani przejrzyste. Mam tu na myśli, że jest podejrzanie przejrzyste jak na mętne piwo. Piana średniej gęstości i wysokości, ale (przyjemne zaskoczenie) nie opada! Wysycenie relatywnie spore, ale nieprzeszkadzające. Zapach nie jest bardzo wyrazisty, ale przypomina aromat piwa pszenicznego. Smak także nie jest bardzo zdecydowany, odrobinę pszeniczny, rześki, dość przyjemny.

Nie jest to trunek, dla którego miałbym się zabijać, ale jest całkiem przyjemny.

Alkohol 6%, Ekstrakt 14,1%.

Inne piwa z browaru Krajan:

• Irlandzkie Ciemne

Irlandzkie Ciemne

Irlandzkie Ciemne Piwo, to produkt browaru Krajan w Nakle. Produkt, muszę przyznać, całkiem udany, barwy ciemnej, niemal czarnej, z przyjemną pianką o drobnych i średnich pęcherzykach. Jego zapach jest odrobinę śliwkowo - miodowy, chociaż by to wyczuć potrzeba kilku głębszych wdechów (piłem je w niskiej temperaturze, w której zapachy nie są tak dobrze wyczuwalne). Wysycenie CO2 jest niskie.

Smak, czyli to, co w piwie najważniejsze, jest miodowy, ciężki, ale przekonywujący i niemęczący. Mnie smakowało, więc z czystym sercem polecam, szczególnie, że cena jest przystępna.

Alkohol 6%, Ekstrakt 14%.

Karmi Granat Pomarańcza

Tak - zdaję sobie sprawę z tego, że określenie "Piwo Karmi" to coś w stylu "Kawa Cappuccino". W końcu Cappuccino to nie kawa, a napój kawowy / kawopodobny. W każdym razie postanowiłem wrzucić recenzję nowego smaku Karmi, bo od czasu do czasu, szczególnie w zimie lubię sobie wypić klasyczne Karmi w ramach deseru.

A zatem otwieramy butelkę Karmi o smaku Granat-Pomarańcza i niuchamy. Zapach jest wyraźnie pomarańczowy, nieco karmelowy, ale dominują owoce. Nalewamy do szklanki, by w pełni ocenić kolor. Wygląd napoju bardzo przypomina sok wiśniowy. Gęsta, wysoka piana charakterystyczna dla piw z sokiem. 

W kwestii smaku nie ma zaskoczenia - jest wyraźnie pomarańczowy, z nutką czerwonych owoców w tle. Ogólnie dość cukierkowy, ale nie nieprzyjemny.

Napój wybitnie kobiecy, ale nie najgorszy. 

Piwo Bezalkoholowe, czyli 0,5% Alko.

Klasztorne

Piwo Klasztorne "na wzór piwa Trapistów", jak głosi informacja na etykiecie, to ciemne piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane. 

Po przelaniu do szklanicy ukazuje się ładna, drobna piana, która niestety dość szybko opada, ale nie znika całkowicie. Barwa trunku jest ładna, ciemna, z czerwonawym poblaskiem. Zachęcająca. Zapach jest wyraźnie karmelowy, co potwierdza się także w smaku - karmel jest wyraźnie wyczuwalny. 

Alkohol 6,4%

Świeże Niepasteryzowane

Lager Jasny Pełny od Browaru Kormoran to trunek o kolorze bursztynowo - miodowym, a zatem nadspodziewanie ciemnym, ale bardzo ładnym. Wysycenie CO2 dosyć niskie, a co za tym idzie piana też jest znikoma. Pęcherzyki drobne i średnie. Zapach ładny, piwny, głównie słodowy. W smaku słodkawe, bardzo łagodne. Gdy postało i ociepliło się, czuć było posmak gotowanych warzyw, który psuł efekt.

Alkohol 6,2%, Ekstrakt 12,5%

Spróbować można, nie trzeba.

Inne Kormorany:

• Krzepkie
• Warmińskie Rewolucje