Kasztelan Specjały - Białe i Chmielowe

Nabyłem 2 piwa od Kasztelana, oznakowane jako "Specjały". Pomyślałem, że dobrym pomysłem będzie ich wspólna recenzja (i wspólna degustacja). Przedstawiam zatem wyniki w formie porównania. 

• Zawartość alkoholu:

Białe: 5,4%

Chmielowe: 5,2%

• Piana:

Białe: drobne pęcherzyki, dość przyzwoity czas utrzymywania się jej.

Chmielowe: pęcherzyki drobne i średnie, utrzymuje się mniej więcej tak samo długo.

• Wygląd:

Białe: mętne, niskie wysycenie CO2, żółtawe.

Chmielowe: przejrzyste, średnie wysycenie CO2, ładna, piwna barwa.

• Zapach:

Białe: słodowy, odrobinę metaliczny.
Chmielowe: słodowy z większą dozą metalicznego, ale i z lekkim zapachem chmielowym.

• Smak:

Białe: Spodziewany pszeniczny, słodkawy, ale mało przekonywujący. Wrażenie w ustach ni puste, ale daleko mu do gęstości porządnego pszenicznego.

Chmielowe: Lekko goryczkowy posmak, ale trzeba się go długo doszukiwać. W ustach wrażenie wodnistości.

Podsumowując, są to zwykłe piwa koncernowe, ale w nieco innej otoczce. Jeśli są dostępne w cenie "zwyklaków", to od czasu do czasu warto zaznać takiego urozmaicenia. Nie są to jednak "Specjały" godne kosztowania w szczególnych warunkach czy przy szczególnych okazjach.