Ciemny niepasteryzowany i niefiltrowany lager od czeskiego browarnika robi wrażenie już za sprawą tłoczonej butelki opatrzonej wszystkimi niezbędnymi etykietami, a przede wszystkim klimatycznym zamknięciem.
Po nalaniu do szklanicy ujawnia się napój w kolorze ciemnej coli, zwieńczony gęstą pianą złożoną z drobnych pęcherzyków. Wysycenie CO2 jest średnie do wysokiego.
Zapach jest kawowo - słodowy, wyraźnie przypalony, odrobinę owocowy, ale nie potrafię zdefiniować, jakie owoce wchodzą w grę.
Smak delikatnie kwaskowy, cierpki, z gorzkawym finiszem. Czuć kawę zbożową oraz nuty karmelowe. Sprawia frajdę i jest godne polecenia, nie tylko dla wytrawnych smakoszy.
Alkohol 5,1%
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz